香酥知了

香酥知了

1.6万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

知了狗是蝉幼虫的学名,也叫幼蝉猴,是刚钻出土的蝉,很有营养价值。夏天的时候买了一些知了狗放在冰箱冷冻着,随吃随拿,过年的时候,还有一些,就拿来做了这道香酥知了狗。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    香酥知了_的做法步骤:1

    知了狗冲洗干净,控水

  • 步骤2

    香酥知了_的做法步骤:2

    放盐

  • 步骤3

    香酥知了_的做法步骤:3

    放胡椒粉

  • 步骤4

    香酥知了_的做法步骤:4

    放鸡精

  • 步骤5

    香酥知了_的做法步骤:5

    抓匀,腌一会儿

  • 步骤6

    香酥知了_的做法步骤:6

    坐锅,放油

  • 步骤7

    香酥知了_的做法步骤:7

    油热后,倒入知了狗

  • 步骤8

    香酥知了_的做法步骤:8

    小火煎酥即可出锅

  • 步骤9

    香酥知了_的做法步骤:9

    装盘

小贴士

在冰箱冷冻知了狗时,可以放入不用的饮料瓶,灌满清水,这样化了冻之后,知了狗还很新鲜。

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评论6

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    甜心咸豆 回复回复

    知了还能吃啊

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    84849632 回复回复

    哇哇

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    开心宝贝安迪 回复回复

    我感觉冻过的不好吃

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    败家玩意儿 回复回复

    简直是太好吃了,蘸着椒盐孜然

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    曼妮儿521 回复回复

    我们这叫假啦猴

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