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醪糟牛奶汤圆

1.6万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    醪糟牛奶汤圆_的做法步骤:1

    材料

  • 步骤2

    醪糟牛奶汤圆_的做法步骤:2

    开水煮熟汤圆

  • 步骤3

    醪糟牛奶汤圆_的做法步骤:3

    另起一锅烧开水

  • 步骤4

    醪糟牛奶汤圆_的做法步骤:4

    水开放醪糟

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小贴士

煮汤圆要小火,牛奶容易溢锅火不易太大。

5人已收藏该美食

评论8

  • 春暖花开8ae8121e8 回复

    汤圆威啥要分开煮

  • 95272351 回复

    奶粉可以代替牛奶么?

  • 心谂甘多 回复

    醪糟是什么玩意?

  • 我家有个崽崽 回复

    不要醪糟行不行?

  • 爪仔 回复

    买什么牌子的醪糟

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