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香肠蘑菇炒糯米饭

1.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

我小时候特别喜欢吃妈妈用香肠炒的糯米饭。妈妈做的香肠很好吃,猪肉是外婆自己养的,香肠也是我们自己灌的,熏的时候妈妈会用一些松柏、橙子皮和甘蔗皮,熏出来的香肠和腊肉会特别香~~现在在外地,自己做一碗香肠炒糯米饭,能体会到妈妈的味道~~

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    香肠蘑菇炒糯米饭_的做法步骤:1

    提前蒸好的糯米饭用适量油拌好

  • 步骤2

    香肠蘑菇炒糯米饭_的做法步骤:2

    香肠洗干净切片

  • 步骤3

    香肠蘑菇炒糯米饭_的做法步骤:3

    口蘑洗干净切片

  • 步骤4

    香肠蘑菇炒糯米饭_的做法步骤:4

    青红椒切小块

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小贴士

1、蒸糯米时要提前泡发,糯米饭蒸好时加点油拌一下炒的时候容易散; 2、里面的配菜可以根据自己的喜好选用; 3、香肠本身已有咸味,放盐时要少放点。

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评论5

  • 好食吧 回复

    油是什么油

  • haodou3758444539 回复

    好吃啊

  • 美味咪咪猫 回复

    我做滴

  • 宝贝颍 回复

    好吃

  • Bluca 回复

    好吃啊~

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