自制豆腐脑

9929次浏览 中等难度 制作时间80分钟

买了两盒豆腐又一想不如做早餐,自制豆腐脑又干净实惠,从来也没做过做一回试试。头天晚上就把木耳、花菜、香菇都泡上。做好准备工作。做好后还真不错比买的还好吃,真材实料。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    自制豆腐脑_的做法步骤:1

    木耳泡好洗净撕小朵

  • 步骤2

    自制豆腐脑_的做法步骤:2

    香菇泡好洗净切丝

  • 步骤3

    自制豆腐脑_的做法步骤:3

    花菜洗净切段

  • 步骤4

    自制豆腐脑_的做法步骤:4

    准备好腐乳用凉白开水把腐乳解开

  • 步骤5

    自制豆腐脑_的做法步骤:5

    准备好麻酱

  • 步骤6

    自制豆腐脑_的做法步骤:6

    葱炝锅

  • 步骤7

    自制豆腐脑_的做法步骤:7

    把所有的食材倒里煸炒

  • 步骤8

    自制豆腐脑_的做法步骤:8

    倒酱油煸炒

  • 步骤9

    自制豆腐脑_的做法步骤:9

    倒水等锅开

  • 步骤10

    自制豆腐脑_的做法步骤:10

    勾芡放盐放味精打鸡蛋搅拌均匀关火

  • 步骤11

    自制豆腐脑_的做法步骤:11

    豆腐用微波炉打一下

  • 步骤12

    自制豆腐脑_的做法步骤:12

    盛在碗里浇上卤和腐乳麻酱开始享用

小贴士

豆腐用微波炉最好多打一会让豆腐热一点。

5人已收藏该美食

评论229

  • haodou2215925459 回复

    我计算机我走了

    1年前
  • 雪落千夕 回复

    学习下

    1年前
  • 康的元宝 回复

    学习学习

    1年前
  • haodou2215925459 回复

    一天酒店管理

    1年前
  • 美丽的紫水晶 回复

    美美哒!

    1年前

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