煎臭豆腐

5623次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

臭豆腐是大家最熟悉的,每到下午学校附近都会见到臭豆腐摊,但是外面卖的臭豆腐怕油不干净,还是超市买一盒回来自已煎的干净又卫生。闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。臭豆腐有解气消胀,健脾,和胃,养颜护肤的功效。

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    煎臭豆腐_的做法步骤:1

    臭豆腐

  • 步骤2

    煎臭豆腐_的做法步骤:2

    臭豆腐洗净沥干

  • 步骤3

    煎臭豆腐_的做法步骤:3

    沥干的臭豆腐切小块

  • 步骤4

    煎臭豆腐_的做法步骤:4

    起油锅加热

  • 步骤5

    煎臭豆腐_的做法步骤:5

    放入臭豆腐煎

  • 步骤6

    煎臭豆腐_的做法步骤:6

    煎至金黄出锅

小贴士

1.臭豆腐要洗干净,因为臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染 2臭豆腐可以整块煎,可按各人喜好

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