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三鲜日本豆腐

11.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽叫豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香。我们全家都超级爱吃,但是因为家附近没有卖的,还是专门坐火车去省会哈尔滨去买了两大兜儿,回来都不怎么值得吃呢,好怕以后会很难吃到呢!

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    三鲜日本豆腐_的做法步骤:1

    取几条日本豆腐。

  • 步骤2

    三鲜日本豆腐_的做法步骤:2

    在分割线处轻轻切开,切成小段。

  • 步骤3

    三鲜日本豆腐_的做法步骤:3

    将日本豆腐裹满淀粉。

  • 步骤4

    三鲜日本豆腐_的做法步骤:4

    锅内放入足量的油,油六七成热时放入日本豆腐,炸至金黄略坚固后捞出。

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小贴士

1 切日本豆腐的时候一定要小心,不要将其弄碎。 2 日本豆腐粘淀粉后要立刻下油锅炸。 3 日本豆腐要入味后再放入淀粉。

5人已收藏该美食

评论142

  • haodou0504773878 回复

    用面粉得吗?

  • 我爱婷爱我 回复

    大爱

  • 刘小夕 回复

    五香粉放多少啊

  • 我们的丶利利利利 回复

    五香粉是什么?

  • 武汉苹果 回复

    我家宝宝吃吃豆腐

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