咖喱牛肉炒饭
2.2万次浏览 中等难度 制作时间40分钟
早上对于我来说准备的最快的早餐就是炒饭了,前一晚的晚饭多做一点,等到冷却后放进冰箱,把炒饭用的食材也切好,放进保鲜袋,第二天早上倒出来一炒就OK啦,当然炒饭当早餐太干,最好磨点豆浆、玉米汁之类的一起吃。
我觉得炒饭营养不错的,反正素的、荤的都可以加进去炒,哈,不知道这有没有科学的根据呀。
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烹饪步骤 9步
步骤1
把牛肉丝用料酒腌下
步骤2
起油锅把牛肉丝炒一下取出待用
步骤3
把青椒、胡萝卜切碎
步骤4
另起油锅,倒入青椒、胡萝卜翻炒
步骤5
再加入牛肉碎一起翻炒一下,炒至六分熟
步骤6
然后加入冷饭
步骤7
把咖喱切碎
步骤8
加入切好的咖喱碎
步骤9
把饭拌均匀了即可起锅了
评论52
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出品不太好呢,炒不出一粒一粒的感觉。
第一次试着做,色香味俱佳,儿子连着三天吃不厌,非常难得^O^