咖喱牛肉炒饭

咖喱牛肉炒饭

2.2万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

早上对于我来说准备的最快的早餐就是炒饭了,前一晚的晚饭多做一点,等到冷却后放进冰箱,把炒饭用的食材也切好,放进保鲜袋,第二天早上倒出来一炒就OK啦,当然炒饭当早餐太干,最好磨点豆浆、玉米汁之类的一起吃。 我觉得炒饭营养不错的,反正素的、荤的都可以加进去炒,哈,不知道这有没有科学的根据呀。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    咖喱牛肉炒饭_的做法步骤:1

    把牛肉丝用料酒腌下

  • 步骤2

    咖喱牛肉炒饭_的做法步骤:2

    起油锅把牛肉丝炒一下取出待用

  • 步骤3

    咖喱牛肉炒饭_的做法步骤:3

    把青椒、胡萝卜切碎

  • 步骤4

    咖喱牛肉炒饭_的做法步骤:4

    另起油锅,倒入青椒、胡萝卜翻炒

  • 步骤5

    咖喱牛肉炒饭_的做法步骤:5

    再加入牛肉碎一起翻炒一下,炒至六分熟

  • 步骤6

    咖喱牛肉炒饭_的做法步骤:6

    然后加入冷饭

  • 步骤7

    咖喱牛肉炒饭_的做法步骤:7

    把咖喱切碎

  • 步骤8

    咖喱牛肉炒饭_的做法步骤:8

    加入切好的咖喱碎

  • 步骤9

    咖喱牛肉炒饭_的做法步骤:9

    把饭拌均匀了即可起锅了

小贴士

注:有的咖喱比较油,所以在炒食材的时候可以油少一点

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成果照
卡琪妈妈
卡琪妈妈
出品不太好呢,炒不出一粒一粒的感觉。
出品不太好呢,炒不出一粒一粒的感觉。

评论52

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    卡琪妈妈 回复回复

    出品不太好呢,炒不出一粒一粒的感觉。

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    我愛下厨房 回复回复

    第一次试着做,色香味俱佳,儿子连着三天吃不厌,非常难得^O^

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