手擀面

手擀面

2898次浏览 简单难度 制作时间90分钟

看到豆子们做得手擀面,我也忍不住要学习了,虽然擀面的手艺不是很好,不过总算是擀出来了粗细还行,配上自己做的炸酱,味道也是相当不错滴。呵呵

辅料

调料

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    手擀面_的做法步骤:1

    和好的面团松弛10分钟

  • 步骤2

    手擀面_的做法步骤:2

    擀成大薄饼表面撒上面粉

  • 步骤3

    手擀面_的做法步骤:3

    上下来回折叠

  • 步骤4

    手擀面_的做法步骤:4

    切面(粗细以个人喜好)

  • 步骤5

    手擀面_的做法步骤:5

    切好的面条,抖落面粉

  • 步骤6

    手擀面_的做法步骤:6

    水开煮面条

  • 步骤7

    手擀面_的做法步骤:7

    拌上炸酱,配上黄瓜丝

小贴士

擀面是要往面上撒少许面粉防止面团粘连。

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评论2

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    我家涵宝贝 回复回复

    都没说酱怎麽做

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    沫小莫 回复回复

    超爱的

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