用APP打开

芹菜酱肉丁馒头

1.0万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

春季正是由寒转暖的时候,此时阳气升发,气候暖和多风,人体气血趋向于表,簇拥一冬的内热分发出来。 在春季膳食调配上,应多食用一些新颖蔬菜。 在蔬菜中,芹菜是春季的气节佳蔬,特殊是钙、铁的含量较高,居新颖蔬菜之首。 所以,春季宜多食用,对身体健康大有好处。 芹菜,荤素皆宜,既可炒食,又可凉拌,亦可作馅。而且有健神醒脑、润肺止咳、除热祛风、甘凉清胃和降低血压、软化血管、明目利齿的功能。 这道主食,我用芹菜和酱肉丁做馅,风味清香适口,肉丁酱香浓郁,而且还是春季养肝排毒养生膳食。

烹饪步骤26步

  • 步骤1

    芹菜酱肉丁馒头_的做法步骤:1

    面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用。

  • 步骤2

    芹菜酱肉丁馒头_的做法步骤:2

    芹菜洗干净,五花肉洗净。

  • 步骤3

    芹菜酱肉丁馒头_的做法步骤:3

    芹菜焯烫过凉备用。

  • 步骤4

    芹菜酱肉丁馒头_的做法步骤:4

    五花肉去皮切小丁。

展开全部步骤

小贴士

芹菜最好用小芹菜,味道清香浓郁,不要去芹菜叶一起焯烫营养更加。 肉用五花肉切小丁,肥肉相间做出的酱肉丁口感才好。 也可以不用做成馒头状,直接包成包子也行,我只是想换个花样改变一下心情才做成馒头状。

5人已收藏该美食

评论239

  • 闻闻妈咪 回复

    [口水][口水][口水]

    2月前
  • 芳菲未艾1968 回复

    非常好吃美味的,做的不错

    3月前
  • 琳饺子皮 回复

    [鼓掌]

    4月前
  • 琳饺子皮 回复

    [鼓掌]

    4月前
  • 琳饺子皮 回复

    [鼓掌]

    4月前

相关美食