家常炸酱面

家常炸酱面

9480次浏览 中等难度 制作时间50分钟

天气阴沉沉的,感觉外面挺冷的,今天懒得不想出门,冰箱里有杏鲍菇,藕,还有肉,简单的做了一个面条,味道还不错

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    家常炸酱面_的做法步骤:1

    杏鲍菇洗净切丁

  • 步骤2

    家常炸酱面_的做法步骤:2

    藕洗净去皮切丁

  • 步骤3

    家常炸酱面_的做法步骤:3

    猪肉洗净切丁

  • 步骤4

    家常炸酱面_的做法步骤:4

    锅中放油,放入蒜末炒香

  • 步骤5

    家常炸酱面_的做法步骤:5

    放入杏鲍菇翻炒

  • 步骤6

    家常炸酱面_的做法步骤:6

    炒到杏鲍菇有点缩水,放入藕丁煸炒

  • 步骤7

    家常炸酱面_的做法步骤:7

    放入肉丁一起翻炒

  • 步骤8

    家常炸酱面_的做法步骤:8

    放入适量的料酒

  • 步骤9

    家常炸酱面_的做法步骤:9

    放入两大勺黄豆酱

  • 步骤10

    家常炸酱面_的做法步骤:10

    加入适量的水

  • 步骤11

    家常炸酱面_的做法步骤:11

    水开后放入适量的盐

  • 步骤12

    家常炸酱面_的做法步骤:12

    煮到汤汁浓稠即可

  • 步骤13

    家常炸酱面_的做法步骤:13

    锅中放水,水开后下入面条

  • 步骤14

    家常炸酱面_的做法步骤:14

    煮开后,放入洗净的青菜,

  • 步骤15

    家常炸酱面_的做法步骤:15

    等到面条煮熟,捞出,放入盘中,放上做好的卤,食用时搅拌均匀即可

小贴士

蔬菜可以随意搭配

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评论68

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    流口水[流口水]

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    钟豪飞虎队 回复回复

    不错!

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    灰天 回复回复

    好香~

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    唐思睿 回复回复

    炸酱面[流口水]

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    wqty2013 回复回复

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