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牛肉酱

3.5万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

喜欢吃面条,没有理由。 做点肉酱用来拌面条吃,用来应付每天的早饭,偶尔还可以煮点面条拌上几匙子肉酱用来做夜宵。因此,对于做肉酱这个事情是不敢马虎的。不过今天做的肉酱就有点应付了,也可以说是偷懒吧。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    牛肉酱_的做法步骤:1

    牛腩肉洗净后切成小丁。

  • 步骤2

    牛肉酱_的做法步骤:2

    香菇泡发后切丁。

  • 步骤3

    牛肉酱_的做法步骤:3

    起油锅,放入姜片爆香。

  • 步骤4

    牛肉酱_的做法步骤:4

    挖入两汤匙面酱,细火炒制。

展开全部步骤

小贴士

1、做这个肉酱建议选用牛腩肉;适量的筋膜,少许的牛油做出的酱最有味道。 2、牛肉丁入锅后炒散即可,不要炒过。 3、火锅底料建议选用质量上乘的,麻辣味的最佳。

5人已收藏该美食

评论321

  • 也许太天真 回复

    不错的牛肉酱,看着就有食欲,美味又营养,来品尝品尝美食

    3月前
  • haodou看花开花落 回复

    好诱人

    3月前
  • wHL妈妈 回复

    666

    3月前
  • 小土豆爱蘑菇 回复

    666

    5月前
  • 康1宝宝 回复

    不把啊

    7月前

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