彩色夹心饼干

彩色夹心饼干

1.3万次浏览 中等难度 制作时间120分钟

看着大家做的什么奶油夹心饼干,巧克力派、、、真是诱人,可是自己又怕胖,不敢吃奶油,所以也从来不敢买奶油。不知道在看这篇日志的你,是不是也和我一样呢?那如果我们想吃夹心饼干,或者想过过手瘾,解解眼馋,该怎么办呢?嘿嘿,跟聪明的英杰学做这个夹“心”饼干吧,不但不发胖,能过手瘾,还能解眼馋呢!

烹饪步骤 25步

  • 步骤1

    彩色夹心饼干_的做法步骤:1

    首先制作 白色面团:将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合。

  • 步骤2

    彩色夹心饼干_的做法步骤:2

    和成光滑面团。

  • 步骤3

    彩色夹心饼干_的做法步骤:3

    黑米提前泡一夜水,将黑米取出,取10克磨成粉备用。

  • 步骤4

    彩色夹心饼干_的做法步骤:4

    制作紫色面团:将低粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合。

  • 步骤5

    彩色夹心饼干_的做法步骤:5

    和成光滑面团。

  • 步骤6

    彩色夹心饼干_的做法步骤:6

    菠菜用搅拌机榨汁,去渣留汁。

  • 步骤7

    彩色夹心饼干_的做法步骤:7

    来做绿色面团:将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克混合。

  • 步骤8

    彩色夹心饼干_的做法步骤:8

    和成光滑面团。

  • 步骤9

    彩色夹心饼干_的做法步骤:9

    制作红色面团:将低粉40克,红曲米粉10克,白糖20克,玉米油10克,水适量,泡打粉1克混合。

  • 步骤10

    彩色夹心饼干_的做法步骤:10

    和成光滑面团。

  • 步骤11

    彩色夹心饼干_的做法步骤:11

    将紫色面团擀薄。

  • 步骤12

    彩色夹心饼干_的做法步骤:12

    用波浪边缘圆形模具扣出形状。

  • 步骤13

    彩色夹心饼干_的做法步骤:13

    在上面用牙签插上洞。

  • 步骤14

    彩色夹心饼干_的做法步骤:14

    将白色面皮擀薄,用圆形模具扣出形状。

  • 步骤15

    彩色夹心饼干_的做法步骤:15

    将白色圆形面皮放在紫色面皮上,当做夹心。

  • 步骤16

    彩色夹心饼干_的做法步骤:16

    再盖上一个紫色面皮,一个紫色夹心饼干就做好了。

  • 步骤17

    彩色夹心饼干_的做法步骤:17

    将绿色面皮擀薄,用同样的波浪边缘圆形模具扣出形状。

  • 步骤18

    彩色夹心饼干_的做法步骤:18

    用牙签在上面插上洞。

  • 步骤19

    彩色夹心饼干_的做法步骤:19

    将白色圆形面皮放在一片绿色面皮上。

  • 步骤20

    彩色夹心饼干_的做法步骤:20

    再扣上一个绿色面皮,一个绿色夹心饼干就做好了。

  • 步骤21

    彩色夹心饼干_的做法步骤:21

    将红色面皮擀薄,用模具扣出形状。

  • 步骤22

    彩色夹心饼干_的做法步骤:22

    再用牙签在上面插上洞。

  • 步骤23

    彩色夹心饼干_的做法步骤:23

    将一个白色圆形面皮放在一片红色面皮上。

  • 步骤24

    彩色夹心饼干_的做法步骤:24

    再盖上一片红色面皮,一个红色夹心饼干就做好了。

  • 步骤25

    彩色夹心饼干_的做法步骤:25

    将所有做好的夹心饼干放在烤箱里,170度,12分钟左右即可。

小贴士

1 面团和得硬一些方便成形。 2 面粉的吸水量不同,所以水的多少要自己根据情况掌握。 3 烤箱的时间要根据自家情况调节。

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因为爱情2012
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评论75

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    智儿妈妈 回复回复

    好漂亮。

    1年前
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    夏日清风 回复回复

    好漂亮

    1年前

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