土豆丝饼

1.1万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

爱吃土豆,这个饼从小妈妈就给我做过~很好吃的,把外皮烙的焦焦的,一咬外焦里嫩,还带着土豆的香味,好吃极了,空嘴儿都能吃1张哦~

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    土豆丝饼_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    土豆丝饼_的做法步骤:2

    将土豆刨成丝。

  • 步骤3

    土豆丝饼_的做法步骤:3

    葱切小丁。

  • 步骤4

    土豆丝饼_的做法步骤:4

    面粉、葱花和土豆丝装一个盆里。

  • 步骤5

    土豆丝饼_的做法步骤:5

    加入1勺胡椒粉。

  • 步骤6

    土豆丝饼_的做法步骤:6

    加入2勺盐

  • 步骤7

    土豆丝饼_的做法步骤:7

    加入适量油。

  • 步骤8

    土豆丝饼_的做法步骤:8

    倒入适量酱油。

  • 步骤9

    土豆丝饼_的做法步骤:9

    以上加入水混合成糊糊。

  • 步骤10

    土豆丝饼_的做法步骤:10

    锅内烧油,倒入一大勺面糊。

  • 步骤11

    土豆丝饼_的做法步骤:11

    将面糊摊成饼。

  • 步骤12

    土豆丝饼_的做法步骤:12

    烙成亮面金黄即可。

小贴士

一定要小火哦,不然在你摊开面糊时下面就糊了~可以自己在里面加一点火腿丁等。

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评论1

  • 木瓜和鸡蛋 回复

    超级香的!我每次去食堂都要这个饼

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