茭瓜炒鸡蛋

1.6万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

鸡蛋的营养很多 各式各样的鸡蛋 我都尝试做了。 今天做的这个味道很不错的。 希望大家喜欢哈。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    茭瓜炒鸡蛋_的做法步骤:1

    茭瓜洗净,对半剖开,用勺子将瓜瓤挖去

  • 步骤2

    茭瓜炒鸡蛋_的做法步骤:2

    茭瓜切片,鸡蛋打成均匀的鸡蛋液

  • 步骤3

    茭瓜炒鸡蛋_的做法步骤:3

    锅内放入适量的油,待油热,倒入蛋液,炒成型,盛出,备用

  • 步骤4

    茭瓜炒鸡蛋_的做法步骤:4

    锅内爆香 蒜

  • 步骤5

    茭瓜炒鸡蛋_的做法步骤:5

    倒入茭瓜片,煸炒至瓜片变软,加盐调味,翻炒均匀

  • 步骤6

    茭瓜炒鸡蛋_的做法步骤:6

    加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛盘即可。

小贴士

喜欢深色 可以加酱油

5人已收藏该美食

评论25

  • 小阿施 回复

    不错

  • haodou8643797789 回复

    这是生瓜,又名西葫芦,不是茭瓜

  • 灬清心寡欲丶 回复

    第一步不用去瓤吧

  • 桃气包包 回复

    糊了,第一次嘛,晒晒

  • 桃气包包 回复

    糊了,第一次嘛,晒晒

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