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珍珠圆子

8827次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

年过完了,还剩了些汤圆馅,做个珍珠圆子解决掉。我知道,如果在网上搜索珍珠丸子的话,你会找到一大堆裹了糯米的大肉丸。那可不是我印象中的珍珠圆子。印象中的珍珠圆子是一道甜品,年代久远,到如今,这印象淡到几乎没有了。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    珍珠圆子_的做法步骤:1

    准备主料

  • 步骤2

    珍珠圆子_的做法步骤:2

    糯米洗净用清水浸泡一夜至涨发

  • 步骤3

    珍珠圆子_的做法步骤:3

    倒出控水

  • 步骤4

    珍珠圆子_的做法步骤:4

    将水倒入元宵粉中

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小贴士

樱桃干太大的话可以分割成小块。 蒸的时候在蒸篦上抹油就不会粘在上面,出笼的时候取拿就很容易了。

5人已收藏该美食

评论65

  • 我是安先森 回复

    做的真好。

  • 言莫言 回复

    - -为什么我麻麻教我的珍珠丸子不是这样做的……[Sorry]

  • xuxiuwen 回复

    很漂亮啊。

  • 才下眉头 回复

    好吃

  • 冰麒麟8 回复

    做的好吃

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