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凉拌金针菇

3090次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

金针菇属于菌菇类,能增强身体抵抗力,所以菌菇类要经常吃,对身体很有好处。天气慢慢变热了,饮食又要开始清淡了,今天买了点金针菇,做了个凉拌金针菇,清淡爽口,味道也不错。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    凉拌金针菇_的做法步骤:1

    新鲜金针菇

  • 步骤2

    凉拌金针菇_的做法步骤:2

    去根,洗净

  • 步骤3

    凉拌金针菇_的做法步骤:3

    水烧开,水里焯一下

  • 步骤4

    凉拌金针菇_的做法步骤:4

    捞起准备搅拌

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小贴士

菌菇有小毒,一定要水里面先焯一下

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