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猪油炒饭

1.1万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

很怀念小时候的味道,那时能吃上一碗大米就算不错的了 老妈每次都是用饭盒蒸上一饭盒大米饭,只给我和妹妹吃,爸妈就吃粗粮,也没有什么特别的炒菜 蒸出来香喷喷热乎乎的大米饭,盛到碗里,中间埋上一小块猪油,待猪油融化后,再拌上酱油,吃起来那叫个香 现在怎么也找不到小时候那样的味道了,是猪油的原因?还是大米的原因?还是酱油的原因?

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    猪油炒饭_的做法步骤:1

    准备好所有材料

  • 步骤2

    猪油炒饭_的做法步骤:2

    鸡蛋打散放入油锅中煎熟

  • 步骤3

    猪油炒饭_的做法步骤:3

    再起油锅,放入猪油

  • 步骤4

    猪油炒饭_的做法步骤:4

    待猪油融化后,放入葱花炒香

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小贴士

蚝油本身带有咸味,可适量加盐或者不加

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