芋头炖排骨

2.5万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 让他吃的更开心 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    芋头炖排骨_的做法步骤:1

    排骨切块 腌制好

  • 步骤2

    芋头炖排骨_的做法步骤:2

    芋头洗净,去皮,切块

  • 步骤3

    芋头炖排骨_的做法步骤:3

    香葱切葱花,姜切片,蒜拍扁

  • 步骤4

    芋头炖排骨_的做法步骤:4

    锅内放适量油,待油热,放入葱姜蒜爆香

  • 步骤5

    芋头炖排骨_的做法步骤:5

    向锅中放入排骨

  • 步骤6

    芋头炖排骨_的做法步骤:6

    放入花生酱

  • 步骤7

    芋头炖排骨_的做法步骤:7

    向锅中添入适量水至刚刚要没过排骨,加入白砂糖和八角调味,大火将汤汁煮沸,盖上锅盖,小火炖20分钟

  • 步骤8

    芋头炖排骨_的做法步骤:8

    向锅中加入芋头块,盖上锅盖,小火继续炖20分钟

  • 步骤9

    芋头炖排骨_的做法步骤:9

    打开锅盖,大火收汁,盛盘即可

小贴士

芋头切块之后如果不马上使用,需要用清水浸泡

5人已收藏该美食

评论92

  • 小茉莉的妈妈1314 回复

    第一步不知道拿什么腌肉啊

  • and熊 回复

    用什么先腌肉

  • 哗哗哗哗会_ 回复

    花生酱?样子怎么不是棕色的?做出来好吃吗

  • 黛美女 回复

    确定是排骨?看图片,明明是肉

  • 爱是大海 回复

    我这是锔的

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