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红薯梗炒肉丝

9401次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

红薯藤去了丝,折成一小段一小段的,用来炒肉吃,味道也不错,甜甜脆脆的。

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    红薯梗炒肉丝_的做法步骤:1

    猪肉切肉丝,用蛋清、淀粉上浆;红薯叶取叶柄(即红薯梗)撕去外表的筋膜,切段;红椒切丝

  • 步骤2

    红薯梗炒肉丝_的做法步骤:2

    肉丝放油锅划油

  • 步骤3

    红薯梗炒肉丝_的做法步骤:3

    葱姜炒出香味,放红薯梗炒至断生

  • 步骤4

    红薯梗炒肉丝_的做法步骤:4

    放入肉丝、红椒丝及调料,翻炒均匀

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小贴士

红薯藤易熟,不用炒得太久,不然软软的不好吃。

5人已收藏该美食

评论5

  • 小小可 回复

    红薯梗很喜欢 很清爽

  • 不曾离开 回复

    没有这样吃过,我是和着叶炒的

  • 五花肉。 回复

    评论 五花肉。 : 黄河水 说: 红薯梗也很好吃 LZ在线哇。。。

  • 黄河水 回复

    评论 五花肉。 : 红薯梗也很好吃

  • 五花肉。 回复

    只吃过南瓜梗,还没吃过红薯梗。。

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