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山楂肉丁

1.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    山楂肉丁_的做法步骤:1

    准备的材料。

  • 步骤2

    山楂肉丁_的做法步骤:2

    猪肉丁加入料酒,盐和淀粉拌匀。

  • 步骤3

    山楂肉丁_的做法步骤:3

    锅中油热下入猪肉丁炸至金黄。

  • 步骤4

    山楂肉丁_的做法步骤:4

    放入山楂丁。

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小贴士

1.孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。 2.山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。

5人已收藏该美食

评论126

  • Wylwiil 回复

    还不错

    11月前
  • 美丽的紫水晶 回复

    喜欢这道菜!

    1年前
  • 袅袅煜祺 回复

    加水了吗

  • 关山初雪 回复

    酸酸甜甜的山楂当做调料,不仅颜色漂亮,味道更能带给人无限惊喜

  • So丶滚吧 回复

    诱惑人

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