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红烧羊肉

52.6万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

羊肉含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,羊肉肉质细嫩,容易被消化,可以增加消化酶,保护胃壁和肠道,从而有助于食物的消化。是滋补身体的绝好食品。   

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    红烧羊肉_的做法步骤:1

    准备香料并用清水冲净

  • 步骤2

    红烧羊肉_的做法步骤:2

    锅内放水烧开放入羊肉焯至断生

  • 步骤3

    红烧羊肉_的做法步骤:3

    热锅下油放生姜和花椒炸一下

  • 步骤4

    红烧羊肉_的做法步骤:4

    放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐

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小贴士

羊肉烧烂再放胡萝卜烧软即可。

5人已收藏该美食

评论229

  • jane8472335 回复

    👍👍👍

    4月前
  • 蓝色南半球 回复

    羊肉!我的至愛之一!下星期準備吃羊肉!!

    4月前
  • jane8472335 回复

    👍👍👍

    4月前
  • 茹絮 回复

    学习了

    7月前
  • 冷星月凝 回复

    差评,山药没有下锅时间。做事不严谨

    8月前

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