瑶柱蛋白炒饭
1.2万次浏览 简单难度 制作时间60分钟
曾经在餐馆吃过这款炒饭,觉得味道很不错,口感也很甘香,一直都很想学做,前几天妹妹带小孩来玩,于是,我做了这款炒饭给孩子们吃,他们特别喜欢,要求第二天也这样做,本来还想加些鱼子的,到超市没有找到,所以,少了鱼子的色彩。中午拍的照片,不是很清晰,大家将就看了。
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烹饪步骤 9步
步骤1
将干瑶柱用清水泡浸发软。
步骤2
将发软的瑶柱用手搓碎。
步骤3
准备芥蓝菜梗。
步骤4
准备蛋清。
步骤5
准备米饭。
步骤6
平底不粘锅放入少许油烧热然后将瑶柱丝和菜根片炒香炒熟。
步骤7
放入米饭加适量的盐一切拌炒均匀。
步骤8
将蛋清倒入炒锅中间按顺时针拌炒均匀,让米饭均匀裹上蛋清即可。 这款“瑶柱蛋白炒饭”甘香美味,营养丰富。大酒店的美食自己可以在家做。
步骤9
这款“瑶柱蛋白炒饭”甘香美味,营养丰富。大酒店的美食自己可以在家做。
评论57
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1年前偷偷的告诉你,其实你在餐馆吃的是用菜心粒,不是芥兰。。