用APP打开

韭菜花炒鸡蛋

7.9万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

古人说,“春初早韭,秋末晚菘”。 春天的韭菜最香最嫩,用它来炒鸡蛋,菜香蛋滑。 韭菜又叫壮阳草,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。 韭菜的粗纤维较多,不容易消化吸收,一次吃太多的话会消化不良,很容易引起腹泻哦,所以最好控制在一顿100克至200克左右。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    韭菜花炒鸡蛋_的做法步骤:1

    把材料准备好。

  • 步骤2

    韭菜花炒鸡蛋_的做法步骤:2

    韭菜花洗干净,切段。

  • 步骤3

    韭菜花炒鸡蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋磕进碗里,加入食用油。

  • 步骤4

    韭菜花炒鸡蛋_的做法步骤:4

    加入盐。

展开全部步骤

小贴士

炒韭菜花时要大火翻炒,这样炒出来的韭菜花才不会老。

5人已收藏该美食

评论118

  • afei20082001 回复

    家常菜,好好吃吧

    2月前
  • 鱼的记忆 回复

    [微笑]

    4月前
  • 鱼的记忆 回复

    [微笑]

    4月前
  • 竹73231245 回复

    666

    1年前
  • 笑对明天 回复

    喜欢吃

    1年前

相关美食