丸子砂锅

丸子砂锅

4.5万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

每次炸丸子,由于我爱吃,我都是做的很多,放在冰箱里,随时可以吃,只是老公不喜欢吃丸子,每次他不在家我和女儿就把丸子做砂锅吃或者烧着吃,这是过年做的丸子,这次终于把它吃完了。 蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    丸子砂锅_的做法步骤:1

    食材:粉条 熟鸡块 鸡汤 上海青 蘑菇 丸子 盐 胡椒粉 香葱 味级鲜 姜

  • 步骤2

    丸子砂锅_的做法步骤:2

    把粉条用热水泡软洗净,捞起用凉水过凉,香葱洗净切末,姜切片

  • 步骤3

    丸子砂锅_的做法步骤:3

    蘑菇用盐水泡泡洗净,用手撕成丝

  • 步骤4

    丸子砂锅_的做法步骤:4

    砂锅底铺上蘑菇丝丸子

  • 步骤5

    丸子砂锅_的做法步骤:5

    加粉条

  • 步骤6

    丸子砂锅_的做法步骤:6

    加姜片加鸡汤和熟鸡块

  • 步骤7

    丸子砂锅_的做法步骤:7

    少许的盐上海青味级鲜,加盖大火烧开

  • 步骤8

    丸子砂锅_的做法步骤:8

    转小火煮几分钟,撒上香葱末和胡椒粉关火即可

小贴士

好多食材有盐味 ,加盐很少的 吃辣椒的加辣椒油调味 粉条不煮太软,用凉水过凉很劲道

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评论64

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    haodou8862791988 回复回复

    [赞]

    1年前
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    黄黄的芒果 回复回复

    今天刚做了丸子

    1年前
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    水晶矿场 回复回复

    去尝尝去

    1年前
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    无语923 回复回复

    不错,

    1年前
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    haodou0724656190 回复回复

    学习了

    1年前

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