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海马椰子炖瘦肉汤

2.6万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

上次去哥哥家,他买了不少海马和海雀,说句实在话,我都没吃过呢,所以理所当然地牵了一点回来做汤,哈哈! 海雀,止咳化痰、消炎;海马则补肾,壮阳,活血,消肿! 此汤不管男女老少都可以喝的,加了椰子,很是清香清甜,真的非常赞!

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    海马椰子炖瘦肉汤_的做法步骤:1

    海马海雀用清水洗干净备用;

  • 步骤2

    海马椰子炖瘦肉汤_的做法步骤:2

    红枣洗净去核,山药莲子和百合用清水洗净即可;

  • 步骤3

    海马椰子炖瘦肉汤_的做法步骤:3

    黑椰倒出椰子水,去壳,去黑皮,切成适量大小的条状;

  • 步骤4

    海马椰子炖瘦肉汤_的做法步骤:4

    瘦肉切大片,切姜三片;

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小贴士

黑椰比普通的老椰子更清甜些,椰子水很清甜我直接喝光了,如果与汤一起炖,在汤好的20分钟前加入即可!

5人已收藏该美食

评论45

  • 池塘春草 回复

    很不错,我的山药瘦肉汤也不错。

  • 水青青 回复

    好喝,

  • 沙棘 回复

    真好。

  • 菡絮 回复

    说实话这海马太贵了,在海边市场买了一两好几个要300多元,真的不知要这么贵的,放三条。

  • 什锦锅巴 回复

    一直觉得椰子的各种部件炖汤都好喝,清甜

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