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竹笋烧肉

6.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

春天到啦,竹笋开始大量上市了,又到了吃竹笋的季节,现在刚上市的竹笋又嫩又有鲜甜味,和五花肉一起红烧,肉汁全部融入到鲜嫩的竹笋中,很棒的哦。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    竹笋烧肉_的做法步骤:1

    竹笋去壳切成滚刀块洗净。

  • 步骤2

    竹笋烧肉_的做法步骤:2

    五花肉切块用温水洗净

  • 步骤3

    竹笋烧肉_的做法步骤:3

    准备葱,八角,生姜片。

  • 步骤4

    竹笋烧肉_的做法步骤:4

    锅内先倒入一点油,先把肉均匀放入锅中

  • 步骤5

    竹笋烧肉_的做法步骤:5

    中火煎至猪肉出油,把多余的油倒出。

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小贴士

先把五花肉肉和骨头切分开,把带有肥一点的用油煎一下,烹饪之后吃口就没有肥肉的油腻感了。

5人已收藏该美食

评论51

  • 黄黄的芒果 回复

    简单美味

    1年前
  • 杨敬 回复

    需要煮这么久吗?

  • 娜娜312 回复

    看起来很美味,今天试试

  • haodou7629102263 回复

    简单1。不花哨,

  • 乐随心 回复

    妈妈最爱做的一道菜,好吃

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