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火龙果茄汁黄豆意面

火龙果茄汁黄豆意面

1.2万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

意大利面 咸香 水煮 炒锅

作者头像 尚食之文

无论是配什么餐食，茄汁黄豆意面都是百搭款。酸酸甜甜的茄汁让人胃口大开，糯糯的黄豆粒也让人心情变得柔软，筋道的意面吸饱着美味的茄汁后口感更加丰富。红艳艳的颜色，再配上白黑分明的火龙果丁，看起来亦更让人赏心悦目。 比起餐馆中的小份，自制的一盘量相当于餐馆中的两份了，吃起来更加饱腹过瘾。即使没有肉扒或沙拉相配，这样的一份意面也足够一个人吃。当然，食量不太超人滴人噢。 超简单的一款火龙果茄汁黄豆意面，是如斯独自食用还是再搭些餐点与人共享，亲，丰俭由人噢~~

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：1

    煮锅中放入适量水，水开后滴入几滴橄榄油、放入少许盐。

  • 步骤2

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：2

    下入意面，煮熟。

  • 步骤3

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：3

    将火龙果切成小丁。

  • 步骤4

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：4

    洋葱洗净，切丁。

  • 步骤5

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：5

    意面煮熟后捞出沥去水，加入少许橄榄油，拌匀。

  • 步骤6

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：6

    炒锅烧热，倒入适量橄榄油。

  • 步骤7

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：7

    待油温升高后，转小火，放入洋葱，翻炒。

  • 步骤8

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：8

    倒入茄汁黄豆，炒匀。

  • 步骤9

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：9

    放入意面，搅匀。

  • 步骤10

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：10

    放入蕃茄沙司、白糖，搅匀。

  • 步骤11

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：11

    放入香草，搅匀。

  • 步骤12

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤：12

    盛入盘中，撒上火龙果即可食用。

小贴士

1、煮面时加入橄榄油与盐，可以使面口感更好，也不易扑锅。 2、煮熟后加入橄榄油拌匀，能避免面变干，口感更滑溜，但油量不宜过多。 3、喜欢蕃茄味与颜色重一点的就加入蕃茄沙司和白糖，也可以不加。

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绿色的梦99
绿色的梦99
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评论50

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    cft夏天 回复回复

    真不错

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    什么破名都有 回复回复

    上一张怎么会把图裁成那个样T^T

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