火龙果茄汁黄豆意面

1.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

无论是配什么餐食,茄汁黄豆意面都是百搭款。酸酸甜甜的茄汁让人胃口大开,糯糯的黄豆粒也让人心情变得柔软,筋道的意面吸饱着美味的茄汁后口感更加丰富。红艳艳的颜色,再配上白黑分明的火龙果丁,看起来亦更让人赏心悦目。 比起餐馆中的小份,自制的一盘量相当于餐馆中的两份了,吃起来更加饱腹过瘾。即使没有肉扒或沙拉相配,这样的一份意面也足够一个人吃。当然,食量不太超人滴人噢。 超简单的一款火龙果茄汁黄豆意面,是如斯独自食用还是再搭些餐点与人共享,亲,丰俭由人噢~~

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:1

    煮锅中放入适量水,水开后滴入几滴橄榄油、放入少许盐。

  • 步骤2

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:2

    下入意面,煮熟。

  • 步骤3

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:3

    将火龙果切成小丁。

  • 步骤4

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:4

    洋葱洗净,切丁。

  • 步骤5

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:5

    意面煮熟后捞出沥去水,加入少许橄榄油,拌匀。

  • 步骤6

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:6

    炒锅烧热,倒入适量橄榄油。

  • 步骤7

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:7

    待油温升高后,转小火,放入洋葱,翻炒。

  • 步骤8

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:8

    倒入茄汁黄豆,炒匀。

  • 步骤9

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:9

    放入意面,搅匀。

  • 步骤10

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:10

    放入蕃茄沙司、白糖,搅匀。

  • 步骤11

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:11

    放入香草,搅匀。

  • 步骤12

    火龙果茄汁黄豆意面_的做法步骤:12

    盛入盘中,撒上火龙果即可食用。

小贴士

1、煮面时加入橄榄油与盐,可以使面口感更好,也不易扑锅。 2、煮熟后加入橄榄油拌匀,能避免面变干,口感更滑溜,但油量不宜过多。 3、喜欢蕃茄味与颜色重一点的就加入蕃茄沙司和白糖,也可以不加。

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评论50

  • cft夏天 回复

    真不错

  • 什么破名都有 回复

    上一张怎么会把图裁成那个样T^T

  • 绿色的梦99 回复

    喜欢

  • 美食醒目 回复

    有创意

  • GHH159 回复

    很有食欲

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