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杂菜鱼蓉粥

7862次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

婆婆快递来很多条黄墙鱼,蒸的煎的都吃腻了,刚好前几天去了饭店吃了一个鱼蓉粥觉得很鲜美,回来决定我也要试试用鱼蓉熬粥,不过就是拆骨的时候有点麻烦,不过家人吃得满足我就开心。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    杂菜鱼蓉粥_的做法步骤:1

    准备好的材料,眉豆提前泡2个小时

  • 步骤2

    杂菜鱼蓉粥_的做法步骤:2

    锅里下油煎鱼

  • 步骤3

    杂菜鱼蓉粥_的做法步骤:3

    煎好一面再煎另一面

  • 步骤4

    杂菜鱼蓉粥_的做法步骤:4

    煎好的鱼放凉后,拆出鱼肉,然后加入盐、鸡粉、料酒、姜丝、油拌均匀腌制

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小贴士

1、鱼经过煎后再调味煮出来的粥会很美味 2、眉豆要泡2个小时,这样煮的眉豆容易软,才好吃,也可以用花生代替眉豆

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评论23

  • 小麦苗604 回复

  • 酸酸笑 回复

    鲫鱼粥

  • 心静如雨 回复

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  • 烧包大公主 回复

    给宝宝吃的

  • 牛牛7393 回复

    这肯下营养啦

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