胡萝卜热干面

6464次浏览 中等难度 制作时间40分钟

上大学的时候,在武汉度过了四年,很喜欢那边的小吃,特别是臭干子和热干面,吃久了也多少学会了一些,虽然做的不是特别地道,但味道还算不错,偶尔解解馋。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    胡萝卜热干面_的做法步骤:1

    先把芝麻酱用芝麻油和盐调成糊状备用

  • 步骤2

    胡萝卜热干面_的做法步骤:2

    胡萝卜拉面解冻

  • 步骤3

    胡萝卜热干面_的做法步骤:3

    切好香菜末和葱花,备用

  • 步骤4

    胡萝卜热干面_的做法步骤:4

    水烧开,煮面,5分钟即可

  • 步骤5

    胡萝卜热干面_的做法步骤:5

    煮好面捞出来放碗里

  • 步骤6

    胡萝卜热干面_的做法步骤:6

    把芝麻酱、葱花、香菜末、酱油、醋、芥末油都倒碗里

  • 步骤7

    胡萝卜热干面_的做法步骤:7

    喜欢吃辣,还可以加点辣酱或者辣椒油

  • 步骤8

    胡萝卜热干面_的做法步骤:8

    拌匀后就可以吃了

小贴士

面不要煮时间 太长,以免失去口感,筋道最好吃。可以自己做一些配菜,比如辣萝卜丁、榨菜丁等等

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评论8

  • 林夕颜kitty 回复

    很方便 也很好吃

  • 香雪海2046 回复

    南北的菜的都会做啊

  • 大概是幸福的吧 回复

    这个方便,好做好吃。

  • 心碎了无痕00 回复

    看着就好吃。

  • 泓煜 回复

    挺方便好吃。

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