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可可香蕉麦芬

可可香蕉麦芬

4646次浏览 中等难度 制作时间90分钟

烘焙 甜 烤箱 早餐

作者头像 千多喜

家里的香蕉熟透了，表皮呈现斑斑的黑点，赶紧做蛋糕吧，熟香蕉做蛋糕正好！ 加了香蕉和可可粉的麦芬味道特别香，烤的时候就满屋子香味，周日的午后，一家人来一壶花草茶，再来几个松软的小小的麦芬，甜蜜直达心底~

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    可可香蕉麦芬_的做法步骤：1

    粉类过筛

  • 步骤2

    可可香蕉麦芬_的做法步骤：2

    鸡蛋用手抽打散，加玉米油、牛奶、白糖搅拌

  • 步骤3

    可可香蕉麦芬_的做法步骤：3

    香蕉去皮，放保鲜袋中压成香蕉泥

  • 步骤4

    可可香蕉麦芬_的做法步骤：4

    将香蕉泥放入第二步油及牛奶、白糖混合液中

  • 步骤5

    可可香蕉麦芬_的做法步骤：5

    用刮刀搅拌

  • 步骤6

    可可香蕉麦芬_的做法步骤：6

    将过筛后的粉类倒入香蕉及牛奶等的混合液中

  • 步骤7

    可可香蕉麦芬_的做法步骤：7

    轻轻拌匀

  • 步骤8

    可可香蕉麦芬_的做法步骤：8

    倒入纸杯，装7成满

  • 步骤9

    可可香蕉麦芬_的做法步骤：9

    放入预热的烤箱，160度，上下火烤25分钟

  • 步骤10

    可可香蕉麦芬_的做法步骤：10

    烤好即可趁热食用

小贴士

1.适合做这款麦芬的是熟透的香蕉。 2.拌面糊时手法要轻柔，不要拌太久。

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Vlege笑
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照着你的做了。。
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评论46

  • 用户头像
    小风子2014 回复回复

    没有加泡打粉，加了小苏打，觉得发的不太好，颜色也不好看，不过真的很香

  • 用户头像
    幸福的晓晓 回复回复

    真漂亮，晚上回去做一个

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