紫菜鲜贝手卷

紫菜鲜贝手卷

1.8万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

紫菜鲜贝手卷是一道热量极低,又富含各种矿物质及纤维的菜。这道菜中搭配了豆腐、玉米粒、豌豆、山药,特别是鲜贝,让菜的营养更丰富,口感更富于变化。 紫菜最大的特征是矿物质、钙含量丰富,并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。 值得一提的是紫菜,它被称作海洋蔬菜,紫菜含碘、蛋白质成份很高,所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,是一种健康的食品。 这种多彩的食物,所含热量低、脂肪低,可是最健康、最具营养的一道菜品,紫菜鲜贝手卷您是一定不能错过的哟。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    紫菜鲜贝手卷_的做法步骤:1

    原料,山药、胡萝卜去皮,切丁,豆腐切成小丁

  • 步骤2

    紫菜鲜贝手卷_的做法步骤:2

    原料

  • 步骤3

    紫菜鲜贝手卷_的做法步骤:3

    鲜贝加盐、料酒、胡椒粉略腌

  • 步骤4

    紫菜鲜贝手卷_的做法步骤:4

    将豆腐、玉米、豌豆放入锅焯水

  • 步骤5

    紫菜鲜贝手卷_的做法步骤:5

    锅中放油,下胡萝卜煸炒

  • 步骤6

    紫菜鲜贝手卷_的做法步骤:6

    放入焯过的豆腐、玉米、豌豆翻炒

  • 步骤7

    紫菜鲜贝手卷_的做法步骤:7

    然后放入山药、鲜贝翻炒至熟,调味后出锅

  • 步骤8

    紫菜鲜贝手卷_的做法步骤:8

    紫菜上放一片生菜

  • 步骤9

    紫菜鲜贝手卷_的做法步骤:9

    做一个紫菜手卷

  • 步骤10

    紫菜鲜贝手卷_的做法步骤:10

    再将炒好的鲜贝粒放入手卷中,即可上桌食用

小贴士

厨房小语:蔬菜可依据自己的喜好搭配

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评论74

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    是草莓酱啊 回复回复

    简单又好吃的感觉~

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    想学美味 回复回复

    #^_^#^v^ ^v^^v^#^_^#^v^#^_^##^_^#:-*?~!。,fo

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