煎肉饼

2.5万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

我经常会做手抓饼做晚饭或早饭,但女儿是食肉族,再说现在是长身体的时候也要营养,做个肉饼应该是既可以充饥又有营养的健康早餐。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    煎肉饼_的做法步骤:1

    肉糜放在碗里,加葱姜汁。

  • 步骤2

    煎肉饼_的做法步骤:2

    加鸡蛋,搅匀。

  • 步骤3

    煎肉饼_的做法步骤:3

    放盐继续搅拌。

  • 步骤4

    煎肉饼_的做法步骤:4

    放点黑胡椒。

  • 步骤5

    煎肉饼_的做法步骤:5

    放入玉米淀粉搅拌均匀。

  • 步骤6

    煎肉饼_的做法步骤:6

    搅好的肉放置10分钟。

  • 步骤7

    煎肉饼_的做法步骤:7

    锅里放油。

  • 步骤8

    煎肉饼_的做法步骤:8

    放一勺肉糊,用铲子摊开。

  • 步骤9

    煎肉饼_的做法步骤:9

    凝固后颠勺翻面。煎至两面金黄盛起。

小贴士

佳宁心得: 1、我做的分量可以够两个人吃的。想要饼薄一点可以加点水。 2、放点胡椒味道更好,还可以放虾米起鲜。

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评论70

  • 吃货学做菜肴 回复

    好香

  • w000 回复

    泰式酸辣香煎肉饼

  • V美食达人V 回复

    好吃

  • 小精灵16888 回复

    这个我不是做早餐的是要来做菜送饭的.

  • 瀦囡 回复

    好吃

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