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香芋酿豆腐

2.0万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

几天前同事在宿舍里做了这个香芋酿豆腐叫我吃,味道非常好,星期天利用放假的时间我自己也做了这个菜,味道还可以,只是跟同事做的相比仍是有点差别,星期一上班时问同事才知道缺少了肥猪肉,怪不得口感没同事做得好。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    香芋酿豆腐_的做法步骤:1

    将香芋去皮洗干净后切成块

  • 步骤2

    香芋酿豆腐_的做法步骤:2

    锅里倒水将香芋放进去蒸熟

  • 步骤3

    香芋酿豆腐_的做法步骤:3

    将蒸熟的香芋弄成泥

  • 步骤4

    香芋酿豆腐_的做法步骤:4

    加入适量的鸡粉和盐

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小贴士

香芋馅里加入一些油渣或者肥猪肉口感会更好

5人已收藏该美食

评论67

  • 貓一樣的籹籽 回复

    超简单呢!家里有香芋,明天试试。

  • 93817 回复

    油豆腐要洗吗

  • oO筱竹 回复

    放什么肉?

  • 21269060 回复

    豆腐有点小,但是挺好吃的必须要在热的时候吃哦!

  • 一心_qz 回复

    豆腐吸收了香芋和肉的香,很美味的

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