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西芹炒肠仔

5863次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

春天吃西芹可以抗过敏,因西芹能有效抑制能引起过敏的物质的分泌。同时,西芹还有利尿的作用,因此在食用时要根据自己的身体状况决定用量,脾胃虚寒者不可天天吃。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    西芹炒肠仔_的做法步骤:1

    食材:西芹和火腿肠。

  • 步骤2

    西芹炒肠仔_的做法步骤:2

    将西芹洗净,去老筋,切条。

  • 步骤3

    西芹炒肠仔_的做法步骤:3

    将火腿肠切片。

  • 步骤4

    西芹炒肠仔_的做法步骤:4

    热油锅,爆香蒜末。

展开全部步骤

小贴士

选购芹菜时,应挑选菜梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直,新鲜的芹菜是平直的,存放时间较长的芹菜,叶子尖端就会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑。

5人已收藏该美食

评论51

  • 71707905 回复

    我是用台湾小白菜。

  • 镜花水月na 回复

    切出来的效果不错呀.我也学着做做

  • 南昌不倒翁 回复

    真不错哟

  • 开轩醉月 回复

    看着就好吃呀

  • 关山初雪 回复

    做得真好

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