菠菜手擀面

4188次浏览 简单难度 制作时间40分钟

上个星期宝贝就嚷着要吃菠菜珍珠汤,可是家里没有菠菜了,我也懒得再去超市买菠菜,今天宝贝又是只吃零食不吃饭,我就想到了给她做菠菜珍珠汤,于是开始准备食材,虽然是第一次做珍珠汤,但熟了之后宝贝还真挺爱吃。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    菠菜手擀面_的做法步骤:1

    准备食材:手擀面,鸡蛋,菠菜。

  • 步骤2

    菠菜手擀面_的做法步骤:2

    锅加热,先放葱花爆炒。

  • 步骤3

    菠菜手擀面_的做法步骤:3

    加菠菜爆炒至菠菜变蔫。

  • 步骤4

    菠菜手擀面_的做法步骤:4

    加水,盖盖子,至水滚开。

  • 步骤5

    菠菜手擀面_的做法步骤:5

    把手擀面分成小段,放入锅中。

  • 步骤6

    菠菜手擀面_的做法步骤:6

    水滚开后放入鸡蛋,接着煮,鸡蛋熟后加盐,味精,香油调味。准备出锅。

  • 步骤7

    菠菜手擀面_的做法步骤:7

    煮熟出锅可以食用。

小贴士

在煮面条的过程中鸡蛋应该先放,这样鸡蛋容易熟。

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评论3

  • 宝给我取名爱莎 回复

    加点菜汤更好吃。

  • 瞳桐妈 回复

  • solozst 回复

    没有菠菜了,用的油菜,也可以哦

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