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干煎鲈鱼

2.6万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

俗话说:“人不可貌相,海水不可斗量。”很多东西我们不能只看其表,或只闻其味。对于美食也一样,臭豆腐、纳豆和臭奶酪,这些食品的气味都让人避之不及,但是要真的大胆尝试,大部分人都食髓知味。所以即便是鱼腥味十足的鱼露,在全球范围内也有一众拥趸。鱼露虽然其貌不扬,不过在蘸上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓腻化不开的菜,若放少许鱼露便有清新的风味。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    干煎鲈鱼_的做法步骤:1

    食材:鲈鱼。

  • 步骤2

    干煎鲈鱼_的做法步骤:2

    热油锅。

  • 步骤3

    干煎鲈鱼_的做法步骤:3

    放入择洗干净的鲈鱼。

  • 步骤4

    干煎鲈鱼_的做法步骤:4

    盖锅盖,文火。

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小贴士

鱼露虽然美味,但因其是海鲜制成的,又含有一定盐分,所以放盐要适量,而且痛风、心脏疾病、肾脏病、急慢性肝炎患者不宜食用。

5人已收藏该美食

评论76

  • 拥抱元宝 回复

    学习了

    8月前
  • 拥抱元宝 回复

    今天就做

    8月前
  • 美丽的紫水晶 回复

    棒棒哒!

    8月前
  • ❄雪鹰❄ 回复

    放入鱼露还要翻身吗?鱼皮还脆吗?

  • haodou0710506797 回复

    菜品味道很棒

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