春芽肉末油菜

7119次浏览 中等难度 制作时间50分钟

大地复苏,万物回春,什么最能代表春天?我觉得就是小草发芽,小草的生命力是最强的,就像那首诗:离离原上草,一岁一枯荣,野火烧不尽,春风吹又生。   在家里是看不到小草了,去年种了棵薄荷后来干枯了就没管它,谁知道今年自己又重新发芽了,对我来说真是意外之喜,绿绿的嫩芽仿佛告诉我春天来了,想起一首小时候的儿歌:小雨小雨沙沙沙,种子种子在说话,哎呀呀,我要发芽,哎呀呀,我要出土。   去年还和宝宝一起去参加了种花活动,宝宝亲手种下了许多种子,后来变成了一盆盆美丽的花,今年我把好吃的蔬菜种在了香香的肉末里,绿绿的蔬菜也感受到了春天所以也开心的发芽了,宝宝放学回来问我:妈妈,这是种子发芽了吗?我说是啊,春天来了!

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    春芽肉末油菜_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    春芽肉末油菜_的做法步骤:2

    小油菜在淡盐水中浸泡片刻后用清水冲洗干净。

  • 步骤3

    春芽肉末油菜_的做法步骤:3

    海苔剪出面部表情。

  • 步骤4

    春芽肉末油菜_的做法步骤:4

    用刀把小油菜切成小段。

  • 步骤5

    春芽肉末油菜_的做法步骤:5

    炒锅油热后放入肉馅翻炒片刻。

  • 步骤6

    春芽肉末油菜_的做法步骤:6

    加入适量宝宝酱油上色。

  • 步骤7

    春芽肉末油菜_的做法步骤:7

    待9成熟加入食盐炒匀出锅。

  • 步骤8

    春芽肉末油菜_的做法步骤:8

    用炒肉馅剩下的油放入小油菜继续翻炒。

  • 步骤9

    春芽肉末油菜_的做法步骤:9

    加入少许食盐炒匀。

  • 步骤10

    春芽肉末油菜_的做法步骤:10

    待炒熟放入少许鸡精出锅。

  • 步骤11

    春芽肉末油菜_的做法步骤:11

    将炒好的油菜盛入碗中压平。

  • 步骤12

    春芽肉末油菜_的做法步骤:12

    肉馅用刀剁碎。

  • 步骤13

    春芽肉末油菜_的做法步骤:13

    剁碎的肉末铺在油菜上铺平。

  • 步骤14

    春芽肉末油菜_的做法步骤:14

    中间插上一个油菜苗。

  • 步骤15

    春芽肉末油菜_的做法步骤:15

    最后沾上表情即可。

小贴士

小贴士: 上面的油菜苗只是装饰作用,吃的时候要拔掉,炒好的肉馅剁碎是为了看起更像泥土。

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评论29

  • 缺爱爱 回复

    创艺菜

    1年前
  • 小依依姑姑 回复

    [口水]想吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

  • 旦旦骏 回复

    大爱天使,手艺非凡!赞!

  • 57464925 回复

    有创意

  • 咖啡糖的苦涩 回复

    无与伦比呀( ⊙ o ⊙ )!

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