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生煎小笼包

7671次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

喜欢吃煎得脆脆的食物,尤其这个生煎包,脆脆的软软的,口感真的不是一般的好哦!可能越喜欢的东西越是不敢轻易动手吧!做了这么久的面食,现在才敢做这个,呵呵,虽然没有做出期待中的冰花,但酥脆的底儿已经很让我满足了!

主料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    生煎小笼包_的做法步骤:1

    发酵好的面团排气

  • 步骤2

    生煎小笼包_的做法步骤:2

    分割成小剂子

  • 步骤3

    生煎小笼包_的做法步骤:3

    揉圆

  • 步骤4

    生煎小笼包_的做法步骤:4

    五花肉剁碎,加入葱花和盐拌匀

展开全部步骤

小贴士

1、油稍微多放一点 2、面粉水不要调的太浓 3、面粉水盖过小笼包的一半左右 4、配上一碟油辣椒更好吃哦

5人已收藏该美食

评论5

  • haodou8330496870 回复

    哦3131214111。11,,111117*525

  • 飞飞姐姐 回复

    我今天第一次做,挺不错的

  • 臭葡萄的好麻麻 回复

    牛奶干嘛的?

  • 40784740 回复

    这样就熟了吗?不用蒸什么的吗?

  • 珠珠豆豆 回复

    好厉害呀

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