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糖醋带鱼

12.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

据说春季吃带鱼好,至于春季吃带鱼有什么好处呢?专家提醒春天,是吃鱼的好机会,由于春季鱼儿临近产卵期,体内积蓄了更多的养分。此时的鱼,身体肥硕而坚实,其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡,所以鱼的味道也更鲜美。   春季吃带鱼有什么好处,海鱼里首推带鱼,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有下降胆固醇、加强皮肤表面细胞活气、使皮肤细嫩光洁的作用。 带鱼还含有丰盛的镁,对心血管系统有很好的掩护作用,可预防高血压、心肌梗塞等。同时,带鱼肉肥刺少、味道鲜美,很合适小孩子和怕鱼刺者食用。

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    糖醋带鱼_的做法步骤:1

    蒋带鱼洗净,去头尾和内脏,切成均匀的段

  • 步骤2

    糖醋带鱼_的做法步骤:2

    将洗干净的带鱼放在盘中,放适量的盐

  • 步骤3

    糖醋带鱼_的做法步骤:3

    适量的料酒,腌制15分钟左右

  • 步骤4

    糖醋带鱼_的做法步骤:4

    准备好做蛋液的材料:生粉、鸡蛋

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小贴士

红糖的作用:调味+增色 适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用。

5人已收藏该美食

评论253

  • 也许太天真 回复

    好诱人的红烧带鱼,看着不错哦,让人垂涎欲滴啊,美味停不下来的节奏,来解解馋

    20天前
  • July666666666666 回复

    好诱人的带鱼,看着让人垂涎欲滴呀,美味停不下来的节奏

    1月前
  • 卷笔刀王 回复

    666

    1月前
  • 释家人 回复

    真好吃

    1月前
  • a302wh 回复

    不错的

    2月前

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