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宫保豆腐

1.9万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

上次做了个宫保土豆,很受家人欢迎,里面的花生米能平添许多的乐趣,所以这次做了这道宫保豆腐,也是同样的受欢迎呢。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    宫保豆腐_的做法步骤:1

    豆腐切成小块

  • 步骤2

    宫保豆腐_的做法步骤:2

    坐锅烧油,把豆腐放进去煎得两面微黄盛出备用

  • 步骤3

    宫保豆腐_的做法步骤:3

    花生米在电饼铛烤熟。这次没有去皮

  • 步骤4

    宫保豆腐_的做法步骤:4

    蒜苔切成小段

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小贴士

豆腐先煎一下,这样容易成型,下锅不易炒烂

5人已收藏该美食

评论71

  • 钟豪飞虎队 回复

    第一次做味道很好

  • cy757757 回复

    买的豆腐太软了,煎着就碎了,郁闷

  • 寒雪梦江南 回复

    不错

  • 小虾米卷 回复

    shishi

  • 人间蒸发123洋 回复

    怎么样?不错吧!这是我妈的手艺

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