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莴笋丁炒虾仁

2.5万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

晚上买了一点虾,本来想下面条的。但是老公突然接到好友邀请,去饭店吃饭了。 我也不想做面条,想着冰箱里还有一条莴笋。上个星期买的,才一元一根。老公是不吃这个的,所以放了这么久。晚上于是消耗它了。用虾仁炒了,好好吃,脆爽的莴笋,带着独特的香味,欲罢不能。我在拍照的时候,女儿一个尽地在我旁边转:好了没有,我想吃了。吃饭的时候她把虾仁全挑去吃了,而且是她自己用筷子夹的,还大叫:妈妈,看我,看我,又有一个虾了!改明再买一些虾,炒起来吃。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    莴笋丁炒虾仁_的做法步骤:1

    虾去壳备用

  • 步骤2

    莴笋丁炒虾仁_的做法步骤:2

    虾仁剥好后,加少许料酒和生粉抓均备用

  • 步骤3

    莴笋丁炒虾仁_的做法步骤:3

    加少许油和盐煮过

  • 步骤4

    莴笋丁炒虾仁_的做法步骤:4

    煮沸后过凉水,可以更好的保持绿色

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小贴士

莴笋加盐和油,沸后冲水,都可以更好的保持其绿色。 莴笋用水灼过后,过锅加调料炒均即可。

5人已收藏该美食

评论75

  • haodou2571782544 回复

    !!!!!!

    4月前
  • haodou6137667479 回复

    成功的厨艺俘虏了宝贝的胃。

    5月前
  • 记忆里的时间 回复

    完美的搭配,人生就是这样创新才有美食

    5月前
  • 美丽传说Q_Q 回复

    完美的搭配,人生就是这样创新才有美食

    5月前
  • 美丽传说Q_Q 回复

    完美的搭配,人生就是这样创新才有美食

    5月前

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