烤乌贼

烤乌贼

3.4万次浏览 简单难度 制作时间120分钟

春暖花开,鸟语花香,就是应该带着家人去春游。 春游首先必须是挑选一块好的地方,只是是有草坪,这样才能让大家坐下来一起品尝美味啊! 接着就是要折腾春游带出去的美味了。带什么呢?一定是主食+水果+休闲零食之类的。 今天我来介绍一款简单而且美食的烤乌贼吧。 因为乌贼比较大,这样肉质就比较的厚实,因此很难入味。为了能让乌贼吃起来更加的美味,所以一定要事先腌制一下,这样更好吃。至于,要用什么调味料来腌制,这也是根据自己的口味和喜欢来决定的。简单的用酱油、料酒、茴香、桂皮之类的腌制就很不错。 用烤箱来烤比较的干净和省时,在烤的半小时里,就可以看看电视或者是收拾一下碗盘。不过在锅中烤乌贼也是不错的,只不过要花更多的精力,还要时刻的注意汤汁是否干了。这两种烤出来的乌贼味道都很不错哦。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    烤乌贼_的做法步骤:1

    准备的材料:蜜汁调味料,酱油,乌贼,还有黄酒,

  • 步骤2

    烤乌贼_的做法步骤:2

    将冰冻的乌贼解冻后,首先去皮,

  • 步骤3

    烤乌贼_的做法步骤:3

    将乌贼内脏去除,洗干净,

  • 步骤4

    烤乌贼_的做法步骤:4

    放蜜汁调味料,

  • 步骤5

    烤乌贼_的做法步骤:5

    放适量的黄酒,

  • 步骤6

    烤乌贼_的做法步骤:6

    适量的酱油,

  • 步骤7

    烤乌贼_的做法步骤:7

    将乌贼用锡箔纸包起来,

  • 步骤8

    烤乌贼_的做法步骤:8

    放入烤盘,进烤箱220度,30分钟,(每一种烤箱都不同,最好是先烤20分钟,然后看情况再烤)

小贴士

乐扣乐扣的格拉斯能进烤箱烤的哦,所以可以将腌制过的乌贼放进格拉斯盘中,再放入烤箱中来烤的哦!

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成果照
李良二豆
李良二豆
味道不错
味道不错

评论52

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    gengyt 回复回复

    好吃。

  • 用户头像
    393019734 回复回复

    太象了

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