日式土豆泥沙拉

4.9万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

我爱一切根茎类的食物,土豆、莲藕、番薯、芋头等等。土豆用来做土豆泥很好吃,我特别喜欢加了淡奶油的土豆泥,曾经做过很好吃的值得推荐的土豆泥两吃--火腿奶油土豆泥&咖喱腊肠土豆泥,今天来做一个土豆泥沙拉,同样很好吃,我一个人吃了N多,我可以把这个当饭吃,其实做这个土豆泥是用来做面包的夹馅的,特别喜欢。 做这个土豆泥沙拉,土豆、白煮蛋、淡奶油、黑胡椒粉、盐是必须的,其他的配料可以根据自己的喜好来放。本来做这个土豆泥沙拉都是放沙拉酱的,但我为了消耗开封的淡奶油,所以就用了淡奶油来代替,没想到也很好吃呀,淡奶油配土豆泥,特香!

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:1

    准备材料,鸡蛋提前煮熟。

  • 步骤2

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:2

    土豆削皮,切片,隔水蒸熟;

  • 步骤3

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:3

    黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;

  • 步骤4

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:4

    蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂;

  • 步骤5

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:5

    热油锅,放进培根煸炒至金黄;

  • 步骤6

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:6

    加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀;

  • 步骤7

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:7

    放盐;

  • 步骤8

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:8

    加入土豆泥,翻炒均匀;

  • 步骤9

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:9

    加入适量淡奶油;

  • 步骤10

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:10

    加入切碎的白煮蛋;

  • 步骤11

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:11

    磨入黑胡椒碎,试味,不够咸的可以放点盐;

  • 步骤12

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:12

    想好看点的可以用饼干模压出形状;

  • 步骤13

    日式土豆泥沙拉_的做法步骤:13

    直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃;

小贴士

为了保证沙拉的新鲜和卫生,最好是现做现吃。

5人已收藏该美食

评论153

  • 细昕 回复

    111

    1年前
  • 英英私房菜 回复

    学习😊

    1年前
  • 阳丹宇 回复

    学习了

    1年前
  • 平淡的生活wx 回复

    好好好

    1年前
  • 给糖就不闹了 回复

    不错哦

    1年前

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