火腿炒蘑菇

1.4万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

买了一根火腿,原本是准备做寿司的,但放了好几天也没动,今天又买了蘑菇,发现忘记买鸡蛋了,这时的火腿就有用武之地了,蘑菇吸入了火腿的香味,火腿又吸入蘑菇的鲜,经济实惠又好吃。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:1

    新鲜蘑菇500g

  • 步骤2

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:2

    火腿用200g就OK了。

  • 步骤3

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:3

    蘑菇撕成条洗净

  • 步骤4

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:4

    火腿切条

  • 步骤5

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:5

    葱切片,香菜切段

  • 步骤6

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:6

    锅中加植物油烧热爆葱

  • 步骤7

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:7

    将蘑菇倒入翻炒

  • 步骤8

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:8

    炒软加盐翻炒均匀

  • 步骤9

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:9

    再加入火腿条

  • 步骤10

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:10

    加鸡精

  • 步骤11

    火腿炒蘑菇_的做法步骤:11

    加香菜翻拌均匀出锅

小贴士

待蘑菇将盐分完全吸收再加入火腿,不要让火腿再吸入太多盐分

5人已收藏该美食

评论44

  • gz101 回复

    好吃

  • cft柠檬 回复

    好吃

  • 小猪唛522 回复

    家常小菜,不错。

  • 哪来的小雨滴 回复

    火腿炒蘑菇,很不错的家常菜

  • 小斧 回复

    一定很鲜美

相关美食