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鲫鱼木瓜汤

1.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

前些天,妹妹家的鱼塘干塘,送我一些鱼,因为自己怕鱼骨,理应鲫鱼是清蒸最好的,我就用来煲汤,不过真的很鲜甜好味的。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    鲫鱼木瓜汤_的做法步骤:1

    木瓜洗净去皮切大块

  • 步骤2

    鲫鱼木瓜汤_的做法步骤:2

    红萝卜也切块

  • 步骤3

    鲫鱼木瓜汤_的做法步骤:3

    先烧热油锅,再放入油、姜爆香,接着放入剖好的鲫鱼。

  • 步骤4

    鲫鱼木瓜汤_的做法步骤:4

    慢火煎完一面,再返过来煎另一面,直至煎至两面金黄色即可。

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小贴士

因为我的木瓜是熟透的,所以只滚了10分钟就可以了,如果是生的,可早点放进去煲呀。 鱼要煎到两面金黄,做出来的汤才是奶白色的。

5人已收藏该美食

评论10

  • 老妖觅食 回复

    木瓜和胡萝卜相克,木瓜和胡萝卜一起吃会破坏维生素C。

    10月前
  • 大海微澜 回复

    真漂亮

    1年前
  • 雨中独立 回复

    学习了

    1年前
  • 枫8ae82ab41 回复

    图3图4是罗非鱼好吧

  • 夜倾城灬雪果冰草 回复

    不错,挺细心[害羞]

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