小葱拌豆腐

9054次浏览 简单难度 制作时间50分钟

小葱拌豆腐算是最家常的凉拌菜了,很多人喜欢吃。虽然总有人说小葱拌豆腐不是很科学的搭配,但是咱们的老祖宗都吃了几千年了,咱还是继续享用这道美味吧

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    小葱拌豆腐_的做法步骤:1

    将豆腐剁成末备用,豆腐剁得越碎越容易进去滋味。

  • 步骤2

    小葱拌豆腐_的做法步骤:2

    将葱切末备用。

  • 步骤3

    小葱拌豆腐_的做法步骤:3

    准备一个锅或者大点的容器用来搅拌,将葱末放入锅中。

  • 步骤4

    小葱拌豆腐_的做法步骤:4

    将豆腐也倒入锅中。

  • 步骤5

    小葱拌豆腐_的做法步骤:5

    放入适量的盐。

  • 步骤6

    小葱拌豆腐_的做法步骤:6

    倒入豆油,豆油要多放一点,不仅颜色好看,而且味道比较好。

  • 步骤7

    小葱拌豆腐_的做法步骤:7

    搅拌均匀。

  • 步骤8

    小葱拌豆腐_的做法步骤:8

    再放入味精继续搅拌一下。

  • 步骤9

    小葱拌豆腐_的做法步骤:9

    将搅拌好的小葱拌豆腐装入碗中。

小贴士

拌小葱豆腐的时候要适量多放点豆油,那样味道更鲜美。

5人已收藏该美食

评论10

  • 梦微凉666 回复

    豆腐用老豆腐还是嫩的

    1年前
  • 小虎厨 回复

    应该小葱盖在豆腐上,用热油淋在小葱上然后拌,这样更有味

    1年前
  • 把一切獻給黨 回复

    没有生豆油味吗?

  • 七彩方格 回复

    天热了,做这个简单!

  • 唉糊涂_90 回复

    不错

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