茴香饼

1.5万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

这是一道家常煎饼,河南人喜欢吃面食,面条、馒头、各种饼类是日常的主食。用小茴香苗、鸡蛋、肉末、绿豆面制成的茴香饼,沾上辣椒蒜汁,配几个爽口小菜,一碗小米绿豆粥,在夏日里是很惬意的一顿晚餐。一起来看一下茴香饼的做法吧!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    茴香饼_的做法步骤:1

    小茴香苗择洗干净,切末,加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀

  • 步骤2

    茴香饼_的做法步骤:2

    加面粉和成面糊

  • 步骤3

    茴香饼_的做法步骤:3

    放锅中两面煎

  • 步骤4

    茴香饼_的做法步骤:4

    ok

小贴士

1、煎饼的时候一定要用小火。 2、如果没有绿豆面粉的话,可用普通面粉代替。

5人已收藏该美食

评论5

  • 偶尔很勤快 回复

    😍😍😍

    1年前
  • 陈省毅 回复

    好好。

    2年前
  • 不会做饭亲 回复

    简单好学!有时间我也坐坐

  • 水玲珑0806 回复

    #舌尖2#口味独特

  • 蓝天白云66 回复

    好吃

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