酸菜五花肉
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我家小刺猬是肉食动物,差不多得顿顿见肉才行。今天给他做了这个五花肉酸菜,小刺猬很喜欢!我也很喜欢!五花肉肥而不腻,汤也很好喝。
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烹饪步骤 14步
步骤1
备料。
步骤2
五花肉放入锅内焯一下,去血水。
步骤3
放入五香粉、八角、姜粉、红枣、葱段、盐和适量热水。
步骤4
按下肉类键。
步骤5
压力锅解压后,肉已经烀好。
步骤6
将烀好的五花肉捞出,晾凉。
步骤7
放入洗净的酸菜。
步骤8
按下任意键均可,不盖盖。(按下任意键后,不盖盖,电压力锅自动加热。)
步骤9
五花肉切片。
步骤10
放入盐。
步骤11
放入盐味精。
步骤12
继续炖一分钟。
步骤13
酸菜盛入碗中。
步骤14
周围摆上五花肉,淋上汤汁即可。
评论79
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1年前好吃,家乡菜。
1年前