洋葱炒火腿肠

2.8万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

儿子最近感冒咳嗽,不爱吃饭,零食都不爱吃了。每天饭菜都费尽我和老妈的心思。想起以前给儿子做的洋葱,他很喜欢吃,于是就地取材炒了这个菜。好在儿子还给面子,吃了一小碗饭。唉,感冒季,有孩子的筒子桑不起啊!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    洋葱炒火腿肠_的做法步骤:1

    洋葱切细条。

  • 步骤2

    洋葱炒火腿肠_的做法步骤:2

    火腿肠切细条。

  • 步骤3

    洋葱炒火腿肠_的做法步骤:3

    油锅烧热放洋葱翻炒。

  • 步骤4

    洋葱炒火腿肠_的做法步骤:4

    炒至五成熟时放盐调味。

  • 步骤5

    洋葱炒火腿肠_的做法步骤:5

    大约八成熟时放火腿肠翻炒。

  • 步骤6

    洋葱炒火腿肠_的做法步骤:6

    放少许酱油翻炒。

  • 步骤7

    洋葱炒火腿肠_的做法步骤:7

    放少许剁椒翻炒。炒熟即可出锅。

小贴士

据说切洋葱放水里切不会辣眼睛。有些人喜欢吃较生的洋葱,但我觉得洋葱还是炒全熟比较好吃的。要不索性吃生的。火腿肠不用炒久了,会碎的。

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评论22

  • 德玛西亚6aea2f2c3 回复

    学习起来

    1年前
  • 木木人_qz 回复

    第一次炒 洋葱烩火腿肠

  • 木木人_qz 回复

    泡水里切时不会流泪,刀也要沾水

  • V小青年 回复

    这两样炒了也是非常的好吃

  • 叶子的小厨 回复

    不错

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