河虾韭菜蛋饼

河虾韭菜蛋饼

1.7万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

早上用河虾韭菜和鸡蛋煎了饼,喝了好豆薏米粥,真是温暖。早餐就要好好吃,才能确保身体健康。 不吃早餐容易得肾结石,不吃早餐的银要注意哦。

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:1

    河虾洗净

  • 步骤2

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:2

    剪去虾须虾头

  • 步骤3

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:3

    锅内下少量的油,加热

  • 步骤4

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:4

    下河虾,加少量的盐

  • 步骤5

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:5

    将河虾小火煎干后装盘待用

  • 步骤6

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:6

    碗内下少量的淀粉

  • 步骤7

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:7

    加入适量的温水和盐

  • 步骤8

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:8

    搅拌均匀

  • 步骤9

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:9

    取另一大碗,打入两个鸡蛋,并打散

  • 步骤10

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:10

    将淀粉液加入鸡蛋液

  • 步骤11

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:11

    再加入切细的韭菜,待用

  • 步骤12

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:12

    电饼铛预热5分钟后,倒入适量的油

  • 步骤13

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:13

    上下面都均匀地抹上油

  • 步骤14

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:14

    倒入韭菜鸡蛋液

  • 步骤15

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:15

    均匀地放上河虾

  • 步骤16

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:16

    盖上电饼铛上盘,煎至两面金黄即可

  • 步骤17

    河虾韭菜蛋饼_的做法步骤:17

    美好的早餐开启美丽的一天

小贴士

淀粉不需要太多只是起到一个更好地凝结的作用罢了,但一定要细细搅拌,直至蛋液中的小颗粒完全消失才行。

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评论260

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    淡然一笑8ae9f615e 回复回复

    美美的早餐,来一杯奶完美[赞]

    1年前
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    念心nianxin 回复回复

    好吃

    1年前

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